[맛집] 부산 해운대 해리단길 나가하마만게츠 (일본 라멘)

나가하마만게츠 입구

부산 해운대 해리단길 나가하마만게츠
나가하마라멘 - 9,500 원
야끼라멘 - 9,500 원
야끼교자 - 6,000 원
나가하마라멘 교자셋트 - 14,000 원
해운대 해리단길 깊숙히 위치한 일본라멘 맛집 나가하마만게츠.
이름이 길어 쉽게 외워지지 않지만, 한 번 맛본다면 그 이름이 머리에 각인된다.
아마 해리단길에서 제일 유명한 맛집이지 않을까?
일단 개인적으로 부산 일본 라멘 중에선 개인적으로 1등이라 생각한다
함께 데리고간 친구들 모두 실패없이 만족한 맛집.
식사시간엔 항상 웨이팅이 있는데, 오픈런을 하거나 테이블링으로 예약이 가능하니 참고하시길.
깔끔한 오픈키친의 "ㄷ"바 형태의 홀인데, 직원분들 모두 파이팅이 넘치고 분위기가 좋다!

나가하마라멘

나가하마라멘은 쪽파, 아지타마고, 차슈, 멘마가 올려져 있다.
국물은 엄청 걸쭉하지는 않고 간도 딱 맞다.
면발 삶기는 조절이 가능한데, 가게에서 추천해주는 면발이 꼬들꼬들 한 것이 제일 맛있는 듯하다.
개인적으로 마늘을 좋아해서 마늘 2알 정도 넣어 먹었는데, 감칠맛이 올라와 좋았다.
기호에 맞춰서 넣어 먹는 것을 추천한다.

나가하라멘

일반적인 돈코츠 라멘집에가면 마지막엔 느끼해서 약간 질리는 느낌을 받곤 했는데,
이 집은 그런 느낌 전혀 없이 국물까지 싹 비워서 먹을 정도의 맛집!!!
자리마다 놓여져 있는 일본식 갓김치도 크게 한 몫한 것 같다.

야끼라멘

야끼라멘은 볶음 라멘인데, 일반 라멘집에서 잘 볼 수 없는 메뉴라서 시켜보았다.
국물이 자작하고 야채와 고기가 푸짐하게 들어있어서 따로 먹을 수 있는 별미이다.
생각보다 꾸덕하고 불향이 조금 나는데, 각종 야채들과 곁들여 먹으니 시키길 잘했다는 생각이든다.
물론 한 가지 메뉴만 선택하라면 나가하라멘이지만, 두 명이 방문 한다면 나눠 먹으면 좋을 듯 하다.

야끼라멘

교자

혼자간다면 교자 세트를 먹으면 1인분 배채우기 딱일듯.
마지막 디저트로 나오는 크림치즈가 이 집의 별미인데, 달달한게 한 끼를 마무리하기에 좋다!
해리단길 데이트를 간다면 항상 후보 메뉴에 있는 맛집, 나가하마 만게츠!!!